ส่งเสริมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น
อบจ.พิษณุโลก ลงพื้นที่สำรวจข้อมูล ต.บ่อโพธิ์ อ.นครไทย เพื่อจัดทำโครงการส่งเสริมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง 9 อำเภอ
เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2563 นางประนอม ทิวะพันธุ์ ที่ปรึกษานายก อบจ.พิษณุโลก พร้อมด้วย นายอาวุธ ยวนแห่ว เลขานุการนายกฯ และเจ้าหน้าที่ฝ่ายส่งเสริมฯ กองการศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม อบจ.พิษณุโลก ได้ดำเนินการจัดทำโครงการส่งเสริมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ทั้ง 9 อำเภอในจังหวัด โดยลงพื้นที่สำรวจและเก็บข้อมูลเพื่อนำมาจัดทำโครงการฯ ที่บ้านของ นางตองเลย อ่อนด้วง หมู่ที่ 1 บ้านบ่อโพธิ์ ต.บ่อโพธิ์ อ.นครไทย ซึ่งประกอบอาชีพทำเกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือ 1,000 ปี ที่เป็นบ่อเกลือธรรมชาติ มีความลึก 12 ศอก โดยจะมีทำพิธีทำเกลือสินเธาว์ตั้งแต่ช่วงต้นเดือนมกราคมของทุกปี
จากนั้น นางประนอม ทิวะพันธุ์ พร้อมคณะ ได้ไปสำรวจข้อมูลที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปเกลือบ่อโพธิ์ หมู่ที่ 1 บ้านบ่อโพธิ์ ต.บ่อโพธิ์ โดยมี นางคำเขียน พิมเสนา ประธานกลุ่มฯ ได้บรรยายให้ทราบถึงการนำเกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือ 1,000 ปี มาเป็นส่วนผสมในการทำปลาส้ม ซึ่งมีส่วนผสมดังนี้ ข้าวเหนียว กระเทียม ปลาจีน ก่อนจะเดินทางไปสำรวจข้อมูลสถานที่สุดท้ายที่บ้านของ นายขยัน แพทย์ไชโย ผู้ใหญ่หมู่ที่ 1 บ้านบ่อโพธิ์ ที่ประกอบอาชีพทำไร่นาสวนผสม โดยมีการเพาะปลูกทุเรียน เงาะ อาโวคาโด้ และข้าวเหนียว บนเนื้อที่ 15 ไร่ ทั้งนี้การลงพื้นที่สำรวจและเยี่ยมเยือนประชาชนครั้งนี้ เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์และเผยแพร่หลักการพึ่งพาตนเองของชุมชนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตลอดจนส่งเสริมความรู้ด้านภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายมากยิ่งขึ้น
