ส.เลิศรส ภัตตาคารอาหารไทย-จีน แห่งแรกของพิษณุโลก เปิดมายาวนานกว่า 63 ปี ปรับตัวหลังได้รับผลกระทบโควิด 19 ทายาทรุ่นที่ 3 ตัดสินใจปรับรูปแบบเป็น Street Food จำหน่ายอาหารในราคาย่อมเยาชาวบ้านจับต้องได้ แต่ได้ลิ้มรสชาติเหมือนภัตตาคารเช่นเดิม

วันที่ 21 ก.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากพิษโควิด – 19 ทำให้ธุรกิจหลายกิจการได้รับผลกระทบกันอย่างมาก เช่นเดียวกับธุรกิจร้านอาหารระดับภัตตาคารอย่างร้าน ส. เลิศรส อยู่ริมถนนบรมไตรโลกนารถ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ทำให้เจ้าของร้านต้องตัดสินใจปรับเปลี่ยนรูปแบบการจำหน่ายอาหารเป็นรูปแบบ Street Food เน้นซื้อใส่ถุงกลับไปรับประทานที่บ้าน โดยวันนี้เปิดขายเป็นวันแรกมีประชาชนและลูกค้าที่ทราบข่าวพากันไปเลือกซื้ออาหารไปรับประทานกันอย่างต่อเนื่อง

นางสาวนันทกานต์  ด่านไพบูลย์  ทายาทรุ่นที่ 3 ภัตตาคาร ส. เลิศรส เปิดเผยว่า ภัตตาคาร ส. เลิศรส เป็นภัตตาคารแห่งแรกของ จ.พิษณุโลก เปิดเมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2501 (ค.ศ. 1958) บริการอาหาร ไทย จีน และเครื่องดื่ม รับจัดเลี้ยง บุฟเฟต์ ข้าวกล่อง ทั้งในและ นอกสถานที่มาตลอด 63 ปี จนกระทั่งช่วงโควิดแพร่ระบาด จึงได้รับกระทบทางร้านพยายามปรับตัวเรื่อยมา และเกิดแนวคิที่จะเปิดร้านในรูปแบบ Street Food เพื่อให้ลูกค้าที่ได้อิ่มอร่อยในราคา เริ่มต้นเพียง 60 บาท ไซส์เล็ก, วอล์คอินซื้อหน้าร้าน ด้วยเมนูขึ้นชื่อของภัตตาคาร ไม่ว่าจะเป็น  ไก่ทอด ส.เลิศรส, กระเพาะปลาน้ำแดง,  ไข่ตุ๋นปลาเค็มนึ่ง, ผัดหมี่ซั่วทรงเครื่อง, ข้าวผัดทรงเครื่อง ในราคาเริ่มต้นที่ 60 บาทขึ้นไป เนื่องจากอยากให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยอาหารเหลาแต่ราคาชาวบ้าน จะได้มีการเพิ่มเติมอาหารสับเปลี่ยนไป นอกจากนี้ท่านใดเช็คอินที่ร้านยังได้น้ำเก็กฮวยเย็น ๆ ชื่นใจไปดื่มอีกด้วย

สำหรับบรรยากาศวันแรกก็มีประชาชนและลูกค้าของภัตตาคาร ส. เลิศรส แวะเวียนมาซื้ออาหารไม่ขาดสาย ท่านใดที่สนใจอยากรับประทานระดับภัตตาคารราคาจับต้องได้ สามารถแวะไปซื้อกันได้ที่ร้าน ส.เลิศรส อยู่ติดกับโรงแรมไพลิน ต.ในเมือง อ.เมืองพิษณุโลก โดยร้านจะเปิดขายเวลา 10.00 น. – 19.00 น.  หรือโทรศัพท์สั่งล่วงหน้าได้ทางหมายเลข 055-258442, 095-4079392   หรือสั่งผ่านแอพลิเคชั่น Yummy Food โหลดเลย อร่อยทุกอย่าง ได้เช่นเดียวกัน

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์