ฝึกอบรมยกระดับฝีมือผู้ประกอบการร้านอาหาร
ชมรมร้านอาหารเมืองคอนร่วมพัฒนาฝีมือกุ๊กร้านอาหารช่วงวิกฤติโควิด ส่งอาหารช่วยเหลือ รพ.สนาม โดยมีภาคีเครือข่ายร่วมสนับสนุนการจัดกิจกรรม
นางราตรี ชูสุวรรณ ประธานชมรมผู้ประกอบการค้าอาหารจังหวัดนครศรีธรรมราช เปิดเผยว่า ในช่วงวิกฤติการแพร่ระบาดโควิดในระยะนี้ทางจังหวัดนครศรีธรรมราชโดย นายเอกวิทย์ มีเพียร รอง ผวจ.นครศรีธรรมราชและสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 22 นครศรีธรรมราช ร่วมกับชมรมผู้ประกอบการค้าอาหารจังหวัดนครศรีธรรมราช จัดทำโครงการเพิ่มศักยภาพแรงงานให้มีมาตรฐานฝีมือแรงงาน รองรับการจ้างงานกิจกรรม การฝึกอบรมเพื่อเพิ่มผลิตภาพแรงงาน หลักสูตรการฝึกยกระดับสาขาการประกอบอาหารไทย แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารในจังหวัดนครศรีธรรมราช ช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด19 ในขณะนี้ โดยมีภาคีเครือข่ายประกอบด้วยบริษัทเมเจอร์ เฟอร์นิเจอร์ ร้านอาหารคันทรีโฮม อู่นบพิตำ บริษัทหาดทิพย์ จำกัด บริษัทบุญรอดเทรดดิ้งและสมาชิกรักสุขภาพหมู่บ้านสยามนครธานี ให้การสนับสนุนกิจกรรม
โดยมีการสาธิตการทำอาหารเมนูสำคัญหลาย ๆ เมนูให้กับผู้ประกอบร้านอาหารได้ชมและชิมกันอย่างทั่วถึง ทั้งนี้ได้มี นายเอกวิทย์ มีเพียร รอง ผวจ.นครศรีธรรมราช เดินทางมาเป็นประธานร่วมเปิดกิจกรรมและร่วมชิมอาหารที่มีการสาธิตทำขึ้น จากนั้นได้มอบอาหารจากสาธิตจำนวน 200 กล่อง และน้ำดื่ม 20 ลัง ให้กับโรงพยาบาลสนามอาคารศูนย์พิงผู้ประสพภัย หมู่ 2 ปากนคร และโรงพยาบาลสนามทุ่งท่าลาด อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช เพื่อช่วยเหลือให้กับผู้ป่วยและผู้กักตัวได้รับประทานอาหารจากการสาธิตการทำอาหารในครั้งนี้
